Cookies de chocolate y nuez Receta de cookies de chocolate y nuez Receta clásica para preparar unas cookies de chocolate con nueces para chuparse los dedos Ingredientes: 200 gramos de mantequilla a temperatura ambiente 2 huevos 100 gramos de azúcar blanco 100 gramos de azúcar moreno 400 gramos de harina 1 cucharadita de bicarbonato 1 pellizco de sal 100 gramos de nueces peladas partidas 100 gramos de pepitas de chocolate "Para mi el éxito es la felicidad en uno mismo ".-Ferran Adrià. Procedimiento: Precaliente el horno a 200 ºC Ponga en un bol la mantequilla, los huevos y los azúcares y mezcle Añada la harina, la sal , el bicarbonato , las nueces y las pepitas de chocolate y vuelva a mezclar hasta que quede todo mezclado Con las manos hacer bolas en forma de cookies y dejar en...