Quiche de atún en conserva con aceitunas verdes

Receta de quiche de atún en conserva con aceitunas verdes

La quiche es una especie de pastel salado, esta quiche está hecha con atún y aceitunas verdes.

 

Ingredientes:

1 masa brisa
100 gramos de queso emmental rallado
1 lata de aceitunas a trozos
sin hueso
4 huevos
200 gramos de nata
200 gramos de atún en conserva escurrido

"Si sé lo que es amor es gracias a ti".-Herman Hesse

Procedimiento:

1. Extienda la masa y cubra con ella un molde circular de 28cm de diámetro. Selle la masa contra los bordes y pinche con un tenedor toda la superfície de la masa
2. Precaliente el horno a 180ºC
3. Ponga en un bol el queso, las aceitunas, los huevos, la nata y el atún y mezcle hasta que todo quede bien incluido
4. Vierta la mezcla en el molde y hornee durante 30 minutos. Retire la quiche del horno y servir caliente o templada