La receta de hoy es cómo hacer flan usando los sobres de preparados que puedes encontrar en cualquier supermercado. Os recomiendo que leas el procedimiento de la caja porque puede que varíe dependiendo de la marca.
Ingredientes para 4 raciones:
"Los hombres tienden a creer aquello que les conviene".-Julio César
Procedimiento:
- Ponemos en un cazo la leche, el sobre de preparado y el azúcar. Removemos con unas varillas hasta que quede homogéneo.
- Preparamos las flaneras y ponemos caramelo líquido en cada una de ellas (opcional)
- Ponemos el cazo a fuego alto-medio. No paramos de remover con las varillas hasta que hierva. Evitaremos que se nos pegue el flan en el cazo.
- Una vez en ebullición, apagamos el fuego y vertemos el contenido en las flaneras que hemos preparado anteriormente.
- Dejamos enfriar unos 10 minutos y los ponemos a la nevera 2 horas (mínimo) antes de su consumo
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